タグ別アーカイブ: 老舗

撮影の合間のひととき
宮脇さんに自撮りしてもらいました。恥ずかしいですが嬉しいので載せちゃいました。

テレビに出演して老舗を紹介!

2016年3月10日(木)テレビ朝日スーパーJチャンネル 17:35〜出演させて頂きます!

老舗プロジェクトをはじめて2年。
東武カルチュアスクールで古地図で老舗散歩をはじめて約15年。

老舗に通いながら思ったこと、
それは、老舗は食べるだけじゃなく生活の歴史がつまった、
生活文化遺産のようなもの、ということ。

そんな思いを抱きながら老舗を見つめてきたその時、
TVで老舗を紹介させて頂くお話が。

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世界遺産の”和食”イベント情報

和食イベントで講演とサイン会を行いました。

1、平岩弓枝の「御宿かわせみ」の朗読
2、安原眞琴の老舗のおはなし
3、新宿調理師専門学校長で料理人の上神田梅雄先生の講演

なんと最後に上神田校長プロデュースの”和食”が食べられる!

  • 場所:新宿調理師専門学校
  • 日時:2015年9月20日(日)13時〜17時
  • 主催:一般社団法人「江戸を生きる会」

お問い合わせ 雨宮なつ美 amerin0629@yahoo.co.jp

目と耳と舌で和食を楽しむ
目と耳と舌で和食を楽しむ

 

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